Selain telur asin, telur ikan yang punya citarasa gurih sekaligus unik juga semakin sedap bila diolah jadi pepes. Penasaran seperti apa rasan pepes telur ikan? Yuk, simak resepnya!

Tentu tidak bisa kita ulas seluruh makanan khas Indonesia di sini. Kami akan ulas 37 jenis makanan khas Indonesia, lengkap dengan asal daerah dan bahan dasar pembuatannya.

Indonesia adalah negara yang sangat kaya akan budaya dengan 34 provinsi yang masing-masing memiliki kekhasan tersendiri. Salah satu aspek yang menjadi kebanggaan dan daya tarik dari setiap provinsi adalah kulinernya.

Panaskan minyak di atas wajan datar anti lengket. Tuang setengah bagian kocokan telur dan ratakan hingga seluruh permukaan wajan datar. Saat telur sudah setengah matang dan bagian atas telur masih basah, gulung telur ke salah satu sisi wajan, padatkan dengan ditekan perlahan.

Aroma dari salah satu makanan khas 34 provinsi dan juga gambarnya sangat lezat karena selain terbuat dari ikan makanan ini juga dimasak dengan dibungkus daun pisang dan kemudian akan dibakar.

Sebagai pecinta kuliner, Anda mungkin sering mendengar atau membaca nama latin bahan makanan saat mencari resep. Tapi apa sebenarnya nama latin itu?

Kalumpe adalah makanan khas Dayak, Kalimantan Tengah. Makanan ini berbahan dasar daun singkong yang ditumbuk halus menggunakan lesung, ditambah terung pipit dan dimasak ke dalam air, santan dan rempah-rempah. Makanan ini cocok disajikan dengan sambal terasi dan ikan asin.

Jika kamu tidak ingin mengkonsumsi brem beralkohol, sebaiknya pilihlah yang di fermentasi dalam waktu singkat. Konon katanya, minuman ini dulunya kerap disajikan pada acara pesta adat, tapi sekarang sangat mudah ditemui.

Cabai adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk memberikan rasa pedas pada masakan. Nama latinnya adalah Capsicum annuum. Cabai mengandung senyawa capsaicin yang memiliki efek analgesik dan anti-inflamasi.

Nasi liwet adalah makanan khas Jawa Tengah, khususnya Kota Solo. Nasi liwet terdiri dari nasi gurih yang disajikan dengan sayur labu siam, sedikit tambahan areh santan putih, putih telur kukus dan suwiran daging ayam.

Cincau adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang sudah ada sejak zaman dulu kala. Namun sampai saat ini, penggemarnya akan selalu ada. Apalagi semakin banyak kreasi minuman fashionable dari cincau.

Kemudian campurkan air perasan jeruk, air matang dan sirup secukupnya. Tes rasa dan sesuaikan dengan selera.

Campurkan bahan santan ke dalam panci lalu aduk dan masak hingga sedikit mendidih, setelah itu angkat dan sisihkan.

Disana ada banyak makanan yang khas check here namun salah satu yang masuk sebagai makanan khas 34 provinsi beserta gambar adalah mie aceh.